"Au commencement,
il y a la pierre ...

Productrice  de Jurançon bio et de tisanes bio, je suis heureuse de vous recevoir dans cet espace naturel précieux et protégé, paradis accroché à un flanc de coteau partout prêt à basculer dans le vide. C'est sûrement pour cela, que la recherche d'équilibre est mon  quotidien : équilibre entre la nature sauvage et les plantes cultivées, entre le savoir faire des anciens et les techniques modernes, entre la force et la délicatesse, entre la sucrosité et la fraîcheur.
Remplissez vos yeux de…

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Portes ouvertes 2016

-dégustations toute la journée
- atelier taille: 10 h -12h -15h
- atelier "cueillette à croquer" dans les vignes 10h45- 14h
- danses et musiques trad 16h
-repas en service continue de 11h30 à 14h30
    menu (16€)
velouté de tomate
gigot à la plancha et purée de potimaron
dessert vin café
 

Nos vins :
du jus de cailloux !

Charmantine
Issus de Gros et Petit Manseng, il offre un nez puissant de truffe, de toile de jute, de fruits très murs.....  un sucre velouté en bouche et une  fraicheur en fin de bouche bien marquée font de ce vin un accompagnement idéal pour vos foies gras, vos tajines épicés et vos plats d'origine orientale avec vos copains le vendredi soir après une semaine chargée. De l'anti morosité !!